8 de julio de 2013

DIY: Limonada casera con romero




¿Os acordáis de estos dispensadores de bebida que presenté hace poco? Son perfectos para montar una barra de limonada en una boda, por ejemplo.

Yo tengo una receta muy buena para hacer limonada casera, a base de sirope de limón. De hecho la publiqué el pasado agosto, pero como pasó un poco desapercibido (estabais todos de vacaciones, jejeje), os la pongo de nuevo hoy. Con el calor que hace viene de perlas:





Ingredientes para el sirope:

250 ml de agua
250 g de azúcar
1-2 limones
2 ramos de romero



Hervir agua y azúcar en una cazuela hasta que el azúcar se haya disuelto.
Añadir el zumo exprimido de los limones, la corteza cortada en trocitos y los ramos de romero. Dejar hervir a fuego lento durante 2 minutos. Dejar enfriar. Colar los trozos de limon y romero y guardar el sirope en un recipiente hermético. Se guardará aprox. 2 semanas en la nevera.

Para hacer limonada: Poner 2 cucharas de sirope y cubitos de hielo en un vaso y llenar con agua.

Para hacer un cóctel, podéis añadir cava o incluso vodka en vez del agua...queda riquísimo.

También se puede hacer con lavanda o tomillo, ver este post del blog de mi amiga Johanna aquí.






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3 comentarios:

con lluvia y con sol SHOP dijo...

¡que rica y fresquita debe estar! ¡No descarto prepararme una esta tarde con el romero que cultivo en la terraza! un besito

Rocío

Rocha Fotografia dijo...

Que buena idea. Súper fresca y relajante.

Capello Eventos dijo...

Una idea refrescante!

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